Browsing by Author "MEBANI Wafa"

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    Etude de l’effet antidiabétique de l’extrait de cannelle de Chine « Cinnamomum Cassia »
    (2020) OGBI Roumayssa; MEBANI Wafa; Encadreur : BENALIA. A
    Résumé : ( Français ) Le diabète peut être défini comme un état de carence relative ou absolue de la sécrétion insulinique endogène, couplé ou non à un état d’insulinorésistance. Au cours des dernières décennies, une attention particulière est accordée à l’utilisation des plantes médicinales dans le traitement et le contrôle de cette pathologie. Notre étude consiste en une série d’extractions, de traitements d’extraits et de screening visant la préparation d’un extrait, à éventuel effet antidiabétique, à base de cannelle de chine (Cassia). Notre objectif principal était de tester l’efficacité et l’innocuité du traitement proposé sur des rats WISTAR rendus diabétiques par la streptozotocine. La Cassia est très riche en métabolites secondaires tels que le méthylhydroxychalcone, ;le composé le plus actif de son écorce, responsable de son effet hypoglycémiant. Cependant, elle présente un risque de toxicité hépatique due à sa teneur en coumarine. De ce fait, nous avons appliqué deux méthodes d’élimination de la coumarine (évaporation à une température modérément élevée, et la macération dans l’éthanol à 96%). La présence de la coumarine dans les extraits ainsi préparés a été vérifiée par la méthode de screening de la coumarine sur papier. Le résultat auquel nous avons abouti a montré que l’exposition de l’extrait à une température de 700C lors de l’évaporation du solvant élimine effacement la coumarine de l’extrait de cannelle. Tenant compte son important effet hypoglycémiant rapporté dans nombreuses études antérieures (comparé à la deuxième variété de cannelle (Le Cylan)), nous suggérons que l’extrait préparé dans cette première partie de notre étude assurerait éventuellement la même efficience vis-à- vis de l’hyperglycémie, avec un faible degré d’hépato-toxicité. Bien qu’elles ont été envisagées dans une deuxième partie de l’étude, ces propositions suscitées n’ont pas été effectives sur un modèle expérimental animal à cause des exigences de la pandémie du COVID-19 et du confinement y associé. Mots clés : Diabète, Hyperglycémie, Streptozotocine, Extrait de cannelle, coumarine ,méthylhydroxychalcone. Abstract : ( Anglais ) Diabetes can be defined as a state of relative or absolute deficiency of endogenous insulin secretion, whether or not coupled with a state of insulinresistance. Recently, particular attention has been accorded to the of medicinal plants use in treatment and control of this pathology. Our study consists of a series of extractions, extract treatments and screening aiming the preparation of an extract, with possible antidiabetic effect, from Chinese cinnamon (Cassia). The principal aim of our study was to assess the efficacy and the safety of the proposed treatment on streptozotocin diabetes-induced WISTAR rats. Cassia is very rich in secondary metabolites such as methylhydroxychalcone; the most active component of its bark, responsible of its hypoglycemic effect. However, it poses a risk for liver due to its coumarin high content. We applied two methods of coumarin removal (evaporation at a moderately high temperature, and macerationin 96% ethanol). The presence of coumarin in the extracts was verified by the coumarin paper screening method. Ours results showed that exposure of the extract to a temperature of 700Cduringevaporation of the solvent eliminates the coumarin from the cinnamon extract. Taking into account its significant hypoglycemic effect reported in many previous studies (compared to the second cinnamon variety (Cylan)), we suggest that the prepared extract in our study may provide the same efficiency against hyperglycemia, with low degree of hepatotoxicity. Although considered in a second part of the study, these suggestions were not verified on an animal experimental model due to the COVID-19 outbreak. Keywords: Diabetes, Hyperglycemia, Streptozotocin, Cinnamonextract, coumarin, methylhydroxychalcone.