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Item
Évaluation de l'aérocontamination fongique au niveau de l'établissement hospitalier spécialiste de gynécologique obstétrique de Sidi Bel Abbes
(2021) ZITOUNI Yassmine Oum Saad; ZEGGAI Chaimaà; Encadreur : KHALDI Amina
Résumé : ( Français )
L'environnement hospitalier est constitué de l'ensemble des éléments liquides, solides et gazeux qui sont susceptibles d'entrer en contact avec le patient, les visiteurs et le personnel d'une structure d'hospitalisation. L’air intérieur est un facteur important de prévention des infections dans les unités de maternités, en effet la flore fongique aéroportée constitue un réel danger pour les patients hospitalisés dans le service à risque d’infection fongique nosocomiales notamment les immunodéprimés.
La détermination qualitative te quantitative de la flore fongique de l’environnement de l’établissement hospitalier gynéco obstétrique de Sidi Bel Abbes à été effectué durant le mois d’avril et mai 2021. 40 prélèvements ont été effectués au niveau de maternité, dans cinq services de maternité : Bloc opératoire, Bloc d’accouchement, Service de grossesse haut risque, Service d’urgence.
Notre étude sur la qualité de l'air au niveau de l'établissement hospitalier spécialisé en obstétrique et gynécologie au regard de sa teneur en champignons microscopiques a montré des résultats 100% positifs.
Les moisissures sont beaucoup plus fréquentes que les levures. Parmi les genres les plus dominants des moisissures on note : le genre penicillium 13 isolats soit (43,33%) et Aspergillus flavus 09 isolats soit (30%) suivi par Aspergillus niger 08isolats soit (26,66%), Cladosporium 05 isolats soit (16,66%) ,Absidia sp 04 isolats soit(13,33%), Alternaria 03 isolats et Ulocladium 03 isolats soit (10%), Candida et Aspergillus versicollor 02 isolats
soit (6,66%) et enfin Mucor sp,fusurium sp, Aspergillus terreus, Aspergillus glamus, Epicoccum ,Acremonium , Threcothecium sp , curvilaria, Aspergillus fumagatus 01 isolat pour chaque genre soit (3,33%).
Les résultats obtenus montrent que les prélèvements effectués au niveau des quatre services d’Hospitalisation les sites les plus contaminés sont les salles d’accouchement (sous les tables d’accouchement), les lits, les salles des linges sales et les chariots par rapports les autres sites de prélèvement, les genres les plus dominants sont : Penicillium sp, Aspergillus flavus , Aspergillus niger
Le suivi et la prévention des infections du site opératoire d'origine fongique est très important et permet de réduire de la souche pathogène. Il constitue notamment un critère de qualité de l’air, et permet de mettre en évidence, au niveau d’un hôpital comme au niveau d’un service en particulier, des facteurs de risques suspectés ou inattendus de développement des infections fongiques et nosocomiales.
Mots clés : qualité d’air, BA, BO, GHR, aérocontamination fongique, infection fongique nosocomiale.
Abstract : ( Anglais )
The hospital environment is made up of all the liquid, solid and gaseous elements that are likely to come into contact with the patient, visitors and the staff of a hospital structure. Indoor air is an important factor in the prevention of infections in maternity units, in fact the airborne fungal flora constitutes a real danger for patients hospitalized in the department at risk of nosocomial fungal infection, particularly the immunocompromised.
The qualitative and quantitative determination of the fungal flora of the environment of the gynecoobstetric hospital of Sidi Bel Abbes was carried out during the months of April and May 2021. 30
samples were taken at the maternity ward, in FOUR maternity services: Operating room, Delivery room, High risk pregnancy service, Emergency service.
Our study on the air quality at the level of the hospital specialized in obstetrics and gynecology with regard to its content of microscopic fungi showed 100% positive results.
Molds are much more common than yeasts. Among the most dominant genera of molds we note: the genus penicillium 13 isolates (43.33%) and Aspergillus flavus 09 isolates (30%) followed by Aspergillus niger 08isolates (26.66%), Cladosporium 05 isolates or (16.66%), Absidia sp 04 isolates (13.33%), Alternaria 03 isolates and Ulocladium 03 isolates (10%), Candida and Aspergillus versicollor 02 isolates (6.66%) and finally Mucor sp, fusurium sp, Aspergillus terreus, Aspergillus glamus, Epicoccum, Acremonium, Threcothecium sp, curvilaria, Aspergillus fumagatus 01 isolate for each genus (3.33%).
The results obtained show that the samples taken at the level of the four Hospitalization departments, the most contaminated sites are the delivery rooms (under the delivery tables), the beds, the dirty linen rooms and the trolleys. The other sampling sites, the most dominant genera are : Penicillium sp, Aspergillus flavus, Aspergillus niger Monitoring and prevention of surgical site infections of fungal origin is very important and helps
reduce the pathogenic strain. In particular, it constitutes a criterion of air quality, and makes it possible to highlight, at the level of a hospital as well as at the level of a particular department, suspected or unexpected risk factors for the development of fungal and nosocomial infections.
Keywords : air quality, BA, BO, GHR, fungal airborne contamination, nosocomial fungal infection.
Item
Contribution à l’étude et à la caractérisation de 11 lignées d’orges issues d’haploїdisation de 02 variétés d’orges Saida et Plaisant en zone semi-aride de Sidi Bel Abbes
(2021) ZAKMOUT Lakhder; BRAHMI Larbi; Encadreur : HAMOU Mimoun
Résumé : ( Français )
La recherche de lignées d’orge tolérantes aux conditions du semi-aride est demeure une préoccupation majeure de l’état, des chercheurs et des agronomes.
C’est dans ce cadre qu’une étude sur 13 mutants d’orges issues des travaux d’amélioration génétique de l’espèce orge est lancée en Algérie pour ces différentes zones agricoles et principalement pour celles situées en zone semi-aride comme celle de sidi bel Abbes. C’est ainsi qu’une étude d’amélioration pour la sélection de lignées tolérantes aux stress biotiques et abiotiques est lancées à l’INRAA de sidi bel abbès par la contribution à l’étude et à la caractérisation de 13 mutants d’orges issues d’haploїdisation en comparaison à 02 témoins d’orges, l’un local Saida et l’autre introduit Plaisant et cela en zone semi-aride de sidi bel Abbes.
Sur les 13 mutants lancés pour l’étude, deux mutants (PLS4, PLS2) n’ont pas pu s’exprimer sous les conditions difficiles de l’année 2021 et qu’aucune notation n’a été prise sur ces deux mutants. Ainsi l’étude est poursuivie sur les 9 mutants d’orge qui malgré le stress hydrique jamais enregistré depuis 2013 ont pu tolérer ces
conditions et ont registré des résultats en comparaison aux deux témoins locaux.
De la conclusion de ce modeste travail de recherche aux niveaux de ces 11 mutants étudiées en comparaissant aux deux témoins, il a été très difficiles d’étudié
les différents caractères vu l’influences énorme des conditions de pluviométrie et de température qui ont sévit au cours de cette compagne .
La synthèse de ces résultats obtenus montre qu’aucun mutant n’a été significativement supérieur au témoin Saida, comme on relève statistiquement que la majorité des caractères des mutants étudiées ont été égales aux témoins.
De cette étude il ressort clairement que la lignée S-ert1 a exprimé 5 caractères négatifs (inferieur) par apport au témoin local sous les conditions de sidi bel abbès.
Cependant pour la lignée PLS3 elle a exprimé deux caractères significativement inferieur est cela au niveau des paramètres longueur de l’épi sans barbe (LESB) et avec barbe (LEAB). Pour le reste des lignées leurs résultats ont été significativement égaux au témoin saida.
IV C’est ainsi que ce travail d’amélioration qu’on a suivi, il n’a pas été possible de procédé à des sélections de mutants intéressants sous les conditions semi-arides ouest enregistrés. Au vu de ce travail et le matériel génétique enrichi disponible et vu des résultats obtenus il est recommandé que ce dernier soit refait pour la prochaine
campagne 2022.
Mots clés : mutant, Amélioration génétique, haploїdisation, le stress hydrique, sélections, biotiques, abiotiques.
Abstract : ( Anglais )
The search for barley lines tolérant to semi-aride conditions remains a major concerne of the state, researchers and agronomists. It is within this framework that a study on 13 mutants of barley resulting frome the genetic improvement work of the barley species is launched in Algeria for these different agricultural zones and mainly
for those located in semi-area zone like that of Sidi bel abbes. Thus, an improvement study for the selection of lines tolerant to biotic and abiotic stresses and launched at INRAA of sidi bel abbes by the contribution to the study and characterization of 13 mutants of barley from of haploidization in comparaison with 02 barley local check , one local check Saida and the other introduced Plaisant and that in the semi-aride zone of Sidi Bel Abbes.
From the 13 mutants launched for the study, two mutants (PLS4, PLS2) were unable to express themselves under the harsh conditions of 2021 and no scoring has been taken on these two mutants. Thus, the study is continuing on the 9 barley mutants which, despite the water stress never recorded since 2013, were able to
tolerate these conditions and recorded results in comparaison with the two local controls.
From the conclusion of this modest research work at the levels of these 11 mutants studied by comparing to the two controls, it was very difficult to study the different characters given the enormous influences of the conditions of pluviometry and temperature which prevailed during of this companion.
The synthesis of these results obtained shows that no mutant was significantly superior to the Saida control, as it is statistically noted that the majority of the characters of the mutants studied were equal to the controls.
From this study it clearly emerges that the S-ert1 line expressed 5 negative characters (inferior) by contribution to the local control under the conditions of sidi bel abbes.
However, for the PLS3 line, it expressed two significantly lower traits in terms of the length of the head without beard (LESB) and with beard (LEAB) parameters. For the rest of the lines, their results were significantly equal to the saida control.
Keys words : mutant, the genetic, the selection, haploidization, the water stress, biotic ,abiotic.
Item
Étude des bactéries lactiques productrices des bactériocines dans les produits laitiers
(2021) DJEBAILI Kaouther; Encadreur : OURAMDANE Refka
Résumé : ( Français )
Les bactéries lactiques font naturellement partie de notre environnement et notre alimentation .On reconnait depuis longtemps, aux bactéries lactiques la propriété de produire des substances antimicrobiennes et sont utilisées dans la fermentation et la bio-préservation des aliments.
L’étude de souches bactériennes lactiques productrices des bactériocines à été entreprise à partir du lait cru de chèvre, l’isolement des bactéries lactiques nous a permis d’obtenir 6 souches (Gram positif et catalase négative) et sont par la suite purifiées et conservées. L’étude de l’ensemble des caractéristiques phénotypiques ,
biochimiques et physiologiques (teste de type fermentaire ,test de croissance à pH 3 , pH 9 , pH 7 , pH 4.5 , test de croissance à différentes températures ,le test de la thermo résistance et test d’effet d’oxygène ont permis d’identifier les critères des bactéries lactiques isolées. Les 6 souches ont été testées pour leur pouvoir inhibiteur à
l’encontre de trois souches pathogènes référencées qui sont : Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923.Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, par la méthode de diffusion en puits et la méthode de
disque .L’interaction de nos souches lactiques et les bactéries pathogènes a donné des résultats positifs pour toutes les souches observées par la formation des zones d’inhibition.
La souche 4, a été retenue pour sa forte activité bactéricide, notamment vis-à-vis de Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923 par la méthode de disque et vis-à-vis de Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 par méthode des puits.
Mots clés : bactéries lactiques, bactériocines, activité bactéricide, lait cru de chèvre, interactions.
Abstract : ( Anglais )
Lactic acid bacteria are a natural part of our environment and our diet, and have long been known to produce antimicrobial substances and are used in the fermentation and biopreservation of food.
The study of lactic bacteria strains producing bacteriocins was undertaken from raw goat milk. The isolation of lactic bacteria from raw goat milk allowed us to obtain 6 strains (Gram positive and catalase negative), which were purified and preserved.
The study of all the phenotypic, biochemical and physiological characteristics (fermentative type test, growth test at pH 3, pH 9, pH 7, pH 4.5, growth test at different temperatures: 30°C, 45°C, 37°C and the thermoresistance test, and the oxygen effect test) allowed us to identify the criteria of the isolated lactic bacteria .
The 6 strains were tested for their inhibitory povoire against three referenced pathogenic strains which are: Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923. Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, by the method of diffusion in wells and the method of disk . The interaction of our lactic strains and the pathogenic
bacteria gave positive results for all the strains, observed by creating zones of ihnibtion.
Strain 4 was selected for its strong bactericidal activity, in particular against Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923 by the disk method and against Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 by the well method.
Key words: lactic acid bacteria, bacteriocins, antibacterial activity, raw goat milk, interactions.
Item
Contribution à l’étude de l’héritabilité et à la caractérisation de 08 lignes d’orge par la méthode participative de sélection
(2021) MOKRANI Ahlem; SEHLI Chahra; Encadreur : HAMOU Mimoune
Résumé : ( Français )
De part son importance dans l'alimentation animale et humaine, l'orge fait encore l'objet d'un effort d'amélioration non négligeable aussi bien pour la productivité que pour l'extension de son aire de culture. L’haploïdisation chez l’orge constitue pour le sélectionneur un outil extrêmement utile. L’objectif ce travail est d’évaluer le comportement de 8 lignées haploïdes d'orge (Hordeum Vulgare L.), issues de croisement avec la variété locale saida en zone semi-aride de Sidi Bel Abbes.
L’évaluation de ces lignées a porté sur des mesures effectuées sur des caractères morphologiques, agronomiques et de rendement. Il s’agit de comparer les résultats obtenus de ces 8 lignées d’orge par rapport au témoin locale Saida à la troisième année d’expérimentation et avec cinq paramètres : la hauteur, le nombre de grain/épi
le nombre d’épi/m2, le poids de mille grains et le rendement.
Ces huit lignées d’orge sous le climat semi-aride ont exprimées des variations de comportement, vu que les trois années d’études ont montrées des variabilités importantes en matière de pluviométrie dans l’espace et dans le temps.
Sur les 8 lignées d'orges étudiées avec leur différentes type qui ont fait une totale de 25 lignées, il ressort de l'analyse et de la caractérisation que 3 lignées sont intéressantes par rapport du témoin local Saïda et qui sont : LS16, LS15, LS22cependant il ressort que les 3 lignées sont intéressantes par les 5 caractères étudiées
mais il est a remarque que la lignée LS15 à été intéressante pour 3 caractère (longueur d’épi, épi + Barbe et nombre de graine / épi).
Les mots clé : Orge, lignées, expression, semi-aride, valorisation, rendement.
Abstract : ( Anglais )
Due to its importance in animal and human nutrition, barley is still the subject of a not insignificant improvement effort both for productivity and for the extension of its cultivation area. Haploidization in barley is an extremely useful tool for the breeder.
The objective of this work is to evaluate the behavior of 8 haploid lines of barley (Hordeum Vulgare L.), resulting from crossing with the local variety saida in the semi arid zone of Sidi Bel Abbes. The evaluation of these lines focused on measurements made on morphological, agronomic and yield characteristics. The aim is to compare
the results obtained from these eight lines of barley compared to the local control Saida over the third years of experimentation and with five parameters: height, number of grain / ear, number of ear / m2, thousand kernel weight and yield.
These eight barley lines in the semi-arid climate expressed variations in behavior, as the third years of studies showed significant variability in rainfall over space and time.
On the 8 lines of barley studied with their different type which made a total of 25 lines, it emerges from the analysis and the characterization that 3 lines are interesting compared to the local witness Saïda and which are: LS16, LS15, LS22, however, it appears that the 3 lines are interesting for the 5 characteristics studied but
it is noted that the LS15 line was interesting for 3 characteristics (long ear, ear + beard and number of seeds / ear.
The key words: Barley, lines, expression, semi-arid, valuation, yield.
Item
Contribution à l’étude de l’effet de l’extrait aqueux d’Urtica ssp. in vitro sur la dissolution des calculs rénaux oxalo-calciques.
(2021) BENZAZOU Abdelkader; Encadreur : BELMAMOUN Ahmed Réda
Résumé : ( Français )
La lithiase urinaire est une pathologie fréquente qui touche, selon les pays, de 4 à 20% de la population. Plusieurs études pharmacologiques basées sur des plantes médicinales utilisées en thérapie antiurolithiasique traditionnelle ont été effectuées et le potentiels thérapeutiques aussi bien sur des modèles in vitro qu’in vivo a été mis en évidence.
Dans la présente étude, on a évalué l’effet in vitro d’un extraits aqueux d’une plante à savoir (Urtica dioica l). sur la dissolution des calculs rénaux type Oxalo-calcique. Notre travail s’est basé sur quatre calculs rénaux de type morphologique différents qui ont été mis en contact avec les extraits aqueux de cette plante durant une période de 6 semaines. , dans le quelle des dosages ont été effectués : analyse spectroscopique IR des calculs rénaux, le test de dissolution des calculs, et le pH des tisanes de dissolution.
Nos résultats montre un effet intéressant de la perte de poids des calculs mis dans l’extrait de L’urtica dioica l avec un taux de dissolution de 62.98%.
Ce travail nous a permis de dégager certaines perspectives pour une meilleure valorisation de cette plante pour le traitement traditionnel de la lithiase urinaire de type Oxalo-calcique.
Mot clés : lithiase urinaire, Urtica dioica, dissolution , extraits aqueux.
Abstract : ( Anglais )
Urolithiasis is a common pathology which affects, depending on the country, 4 to 20% of the population. Several pharmacological studies based on medicinal plants used in traditional antiurolithiasis therapy have been carried out and the therapeutic potentials both in in vitro and in vivo models have been demonstrated.
In the present study, the in vitro effect of an aqueous extract of a plant namely (Urtica dioical) was evaluated. on the dissolution of renal stones type Oxalo-calcium. Our work was based on four kidney stones of different morphological type that were put in contact with the aqueous extracts of this plant over a period of 6 weeks. , in which the assays were carried out: IR spectroscopic analysis of kidney stones, the stone dissolution test, and the pH of dissolution herbal teas.
Our results show an interesting effect of the weight loss of the stones put in the extract of L’urtica dioica l with a dissolution rate of 62.98%.
This work has enabled us to identify certain perspectives for a better valuation of this plant for the traditional treatment of urolithiasis of the Oxalo-calcium type.
Keywords: urolithiasis, Urtica dioica, dissolution, aqueous extracts
