Etude de l'activité antibactérienne de divers extraits Végétaux des feuilles du MoringaoleiferaLam.
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Date
2020
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Abstract
Résumé : ( Français )
L’objectif de cette étude et de déterminer la composition chimique des extraits de feuille de M.oleifera, et d’évaluer l’activité antimicrobienne de ses extraits sur les souchesPectobacteriumcarotovorum et Staphylococcus aureus.
Il s’agit d’une Extraction par macération avec de l’eau distillée et le Méthanol (60%,80%100%). Suivie par un screening chimique et une étude de L’activité antibactérienne de ces extraits par la méthode de diffusion sur gélose .
Les résultats obtenus montrent que nos souches sont sensibles aux différents extraits de Moringaoleifera avec une variabilité de sensibilité.
Le screening chimique a montré la présence en grande quantité des composés phénoliques (tanins, flavonoïdes, phénols) et des terpénoïdes. Les extraits de feuilles de M.oleifera, testés manifestent des effets inhibiteurs vis-à-vis de P.carotovorumet S. aureus avec des zones d'inhibitions allant de 06,66 à 17,50 mm .L’effet inhibiteur diffère d'un extrait à un autre, en fonction de la concentration de l’extrait et du solvant d'extraction utilisé.
En basant sur les résultats trouvés, on peut prédire que les extraits végétaux de M.oleiferapeuvent être utilisés comme base de contrôle biologique pour éliminer ces bactéries pathogènes.
Mots-clés :Moringaoleifera,Staphylococcus aureus, Pectobacteriumcarotovorum, , screening chimique .
Abstract : ( Anglais )
The purpose of this study is to determine the chemical composition of M.oleiferaleaves extracts, and to evaluate the antimicrobial activity of those extracts on P. carotovorumandS.aureusstrains.
It’s about an extraction by maceration with distilled water and methanol( 60% 80% 100%) followed by a chemical screening and a study of anti-bacterial activity of the previous extracts using the method of spreading on agar.
The obtained results showed that our strains are sensitive towards different M.oleiferaextracts with a variability of sensitivity.
The chemical screening showed the presence of phenolic compounds (tanis… )in large quantities besides terpénoïdes. The extracts of M.oleiferaleaves tested indicate inhibiting towards P. carotovorumandS.aureuswith inhibition zones going from 06.66 to 17.50 mm.
The inhibition effect varies from an extract to another depending on the concentration of the extract as well as well as the extraction solvent used.
Based on the found results, we can predict that vegetal extracts of M.oleiferacan be used as a
biological basis of control to eliminate those pathogenic bacteria
Description
Mémoire master 2 Biologie
