Le MNA et les paramètres anthropométriques pour évaluer la dénutrition chez les personnes âgées
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Date
2021
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Abstract
Résumé : ( Français )
L’objectif assigné à ce travail est d’évaluer le statut nutritionnel d’une population de personnes âgées au niveau de la polyclinique Bouroumi Mohamed de Sidi-Bel-Abbes. Il s’agit d’une étude prospective, menée durant de mois Mars et 24 Avril 2021 , incluant 150 personnes âgée des deux sexes âgées de 65 ans et plus. L’évaluation nutritionnelle porte sur les paramètres anthropométriques (poids, taille, Indice de masse corporelle « IMC »,
circonférence du bras « CB », circonférence du mollet « CM ») et le calcul du score de dépistage du Mini Nutritional Assessment « MNA ». L’âge moyen de la population est de 73,22±7,51 ans, avec une prédominance masculine (52,66%). 44% de la population étudiée présentent des maladies chroniques dont les plus fréquentes sont représentées par l’hypertention (68,18%), L’IMC moyen est de 27,44±4,23 kg/ . Selon le MNA utilisé dans
cette population pour le dépistage de la dénutrition, 44% des sujets sont à risque de dénutrition, 6% sont dénutris et 50% non dénutris.
Mots clés : personnes âgées hospitalisée, Statut nutritionnel, Mini Nutritional Assessment « MNA », paramètres anthropométriques, Dénutrition.
Abstract : ( Anglais )
The aim of this work was to assess the nutritional status of a population of elderly people at the Bouroumi Mohamed polyclinic of Sidi-Bel-Abbes. This is a prospective study, conducted between March and April 2021, included 150 individuals aged of both sexes aged 65 years and over. The evaluation nutritional is based on the anthropometric parameters (weight, height, body mass index « BMI », arm circumference « CB », calf circumference « CM ») and the calculation of the score of screening Mini Nutritional Assessment « MNA ». The average
age was 73.22±7.51 years with men predominance (52.66%). 44% of the investigated population was affected by chronic diseases such as hypertension (68.18%), the average BMI was 27.44±4.23 kg/ . According to the MNA used in this population 44% of subjects are at risk of malnutrition, 6% were undernourished and 50% were not.
Key words : Elderly person hospitalized, Nutritional status, Mini Nutritional Assessment « MNA », Anthropometric parameters, Undernutrition.
Description
Mémoire master 2 biologie
