Etude statistique de la qualité microbiologique de l’eau dans les écoles de la daïra de Sfisef

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2020
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Résumé : ( Français ) L’eau est une ressource naturelle précieuse et essentielle pour de multiples usages. Son utilisation à des fins alimentaires ou d’hygiène nécessite une excellente qualité physicochimique et microbiologique. Afin d’évaluer la qualité des eaux potables utilisées dans les écoles de la daïra de Sfisef située dans la wilaya de Sidi Bel Abbès, en a fait une étude statistique sur les résultats des analyses bactériologiques effectuées durant l’année 2019. L’échantillonnage se fait avant chaque rentrée scolaire dans 12 établissements primaires en raison d’un échantillon par saison : hiver, printemps et été. Les résultats des analyses montrent que les Coliformes fécaux, les Colibacilles et les Streptocoques sont presque inexistants dans les réservoirs d’eaux en hiver et en printemps. Par contre en été, elles représentent des valeurs élevées. Ceci est à cause de plusieurs facteurs ; le majeur est la durée de stockage d’eau dans les réservoirs. D’après ces résultats, en juge que le département de médecine préventive et d’épidémiologie de Sfisef a bien contrôlé et suivi la qualité d’eau destinée à la consommation des écoliers ; pour le maintien de la bonne qualité et éviter tout risque sanitaire ou maladie hydrique. Mots clés: Eau, Bactéries contaminatrices, Maladies hydriques, Analyse microbiologique, Région de Sfisef. Abstract : ( Anglais ) Water is a precious and essential natural resource for multiple uses. Its use for food or hygiene purposes requires excellent physicochemical and microbiological quality. In order to assess the quality of drinking water used in the schools of the daïra of Sfisef located in the wilaya of Sidi Bel Abbès, a statistical study was carried out on the results of the bacteriological analyzes carried out during the year 2019. The sampling is carried out. Done before each school year in 12 primary establishments because of one sample per season: winter, spring and summer. The results of the analyzes show that fecal Coliforms, Colibacillus and Streptococci are almost non-existent in the water reservoirs in winter and spring. On the other hand in summer, they represent high values. This is because of several factors; the major one is the duration of water storage in the tanks. Based on these results, judge that the preventive medicine and epidemiology department of Sfisef has well controlled and monitored the quality of water intended for the consumption of schoolchildren; to maintain good quality and avoid any health risk or water-borne disease. Keywords: Water, Contaminating bacteria, Water-borne diseases, Microbiological analysis. Region of Sfisef.
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Mémoire master 2 biologie
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