- [ VRPG-Doc-Sc] Sciences de l'environnement --- علوم المحيط
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- ItemEtude de l’effet de l’huile essentielle du Rosmarinus officinalis et de la Mentha pulegium dans la lutte biologique contre les parasites des denrées stockées.(2018-07-07) SEHARI NADIA HANANE; Encadreur: HELLAL BenchabenRésumé (Français et/ou Anglais) : Résumé : Les grains de céréales stockées forment un excellent substrat pour les parasites, insectes et moisissures où elles constituent un facteur important de détérioration et de sécrétion de toxines et de mycotoxines. Dans notre étude, deux plantes aromatiques de la famille des lamiacée (Rosmarinus officinalis et mentha puligium) provenant de la région de Tiaret ont fait l’objet d’un décryptage phytochimique et biologique de leurs huiles essentielles. Ces huiles essentielles extraites par hydrodistillation ont été analysées par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse. Le criblage phytochimique a permis d’identifier dix-neuf (19) composées pour la menthe pouliot dont le pulégone est le composé majoritaire avec 42.32% , et la présence de 23 composants pour le romarin dans les composants majoritaires sont :1.8 cinéole, est le composant majoritaires avec 27.32%. L’activité biologique de ces huiles essentielles a été testée sur deux insectes ravageurs des denrées alimentaires stockées il s’agit de sitophylus oryzae et Tribolium confusum. Les résultats de ces testes ont révélé que l’huile essentielle de romarin possède de remarquables propriétés insecticides. Ils ont induit 100% de mortalité du charançon de riz et de adulte à la dose 15µl après seulement 24h d’exposition. L’huile essentielle de la menthe pouliot a induit 70% de mortalité à la même dose et la même durée d’exposition. Les doses létales (DL50) déterminées sont de l’ordre de 5,58µl pour le romarin et 7,36µl pour la menthe pouliot. Dans les mêmes conditions expérimentales, les deux huiles essentielles empêchent le développement des larves et inhibe leurs émergence des deux insectes à une dose de 5µl. Les huiles essentielles obtenues ont montrés un bon effet antifongique sur les souches testées cet effet diffère d’une plante à une autre. L’efficacité de ces dernières est principalement du aux métabolites secondaires de celle-ci. Afin de captée les huiles essentielles et minimisée leurs volatilité le présent travail a pour objectif de développer des bio insecticides en formulant des poudres par adsorption d’huiles essentielles sur des argiles brutes. Ces poudres ont donnée des effet très appréciable et une rémanence de plus de 30 jours de traitement .Ces résultats nous permettent d’affirmer que huiles essentielles et peuvent être utilisées pour une application industrielle dans la production des bio-insecticides. Mots clé : huiles essentielles, romarin, menthe pouliot, céréales, effet insecticides, effet antifongique, bentonite, bio insecticides Abstract Stored cereal grains provide an excellent substrate for pests, insects and molds where they are an important factor in the deterioration and secretion of toxins and mycotoxins. In our study, two aromatic plants from the family of lamiaceae (Rosmarinus officinalis and mentha puligium) from the region of Tiaret underwent a phytochemical and biological deciphering of their essential oils. These essential oils extracted by hydrodistillation were analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry. Phytochemical screening identified nineteen (19) compounds for pennyroyal, of which pulegone is the major compound with 42.32% and the presence of 23 components for rosemary in the majority components are: 1.8 cineole, is the component majority with 27.32%. The biological activity of these essential oils has been tested on two insect pests stored food is sitophylus oryzae and Tribolium castaneum. The results of these tests revealed that the essential oil of rosemary has remarkable insecticidal properties. They induced 100% mortality of rice weevil and adult at 15μl dose after only 24 hours of exposure. The essential oil of pennyroyal has induced 70% mortality at the same dose and the same duration of exposure. The lethal doses (LD50) determined are of the order of 5.58μl for rosemary and 7.36μl for pennyroyal mint. Under the same experimental conditions, the two essential oils prevent the development of larvae and inhibit their emergence of both insects at a dose of 5μl. The essential oils obtained showed a good antifungal effect on the strains tested, which effect differs from one plant to another. The efficacy of these last ones is mainly due to the secondary metabolites of this one In order to capture the essential oils and minimized their volatility, the present work aims to develop bio insecticides by formulating powders by adsorption of essential oils on raw clays. These powders have given very appreciable effect and persistence of more than 30 days of treatment. These results allow us to affirm that essential oils and can be used for industrial application in the production of bio-insecticides. Key words: essential oils, rosemary, pennyroyal, cereals, insecticidal effect, antifungal effect, bentonite, bio insecticides.
- ItemEtude de l’influence et de l’état de sociabilité des tiges sur le dépérissement du cèdre de l’Atlas Cedrus atlantica Manetti dans le parc national de Theniet el Had (Algérie)(2017-12-05) TALEB MOHAMED LAMINE; Encadreur: MAATOUG M’HAMED; Co-Encadreur: HELLAL BenchabenRésumé : La présente étude a pour objet de rechercher d'éventuelles causalités du dépérissement du cèdre de l'Atlas dans le parc national de Theniet El Had. Il s'agit de mettre en évidence les taux de dépérissement enregistrés à travers les densités enregistrées et la répartition des tiges. L'étude est réalisée à travers quarante (40) placettes concentriques de 2, 5 et 10ares en plus de celles rectangulaires de 2 ares dans le versant nord de la cédraie. Des prélèvements pédologiques à des fins d'analyses physico-chimiques ont été effectués dans chacune des placettes d'étude. Des mesures dendrométriques y sont réalisées sur l'ensemble des tiges des placettes de 2, 5 et 10ares. Il en ressort que le dépérissement, à travers l’analyse de la variance et le test de Spearman, est lié au caractéristiques dendrométriques indicatrices de concurrence. L’étude de la concurrence des tiges à travers les indices de compétition de Hart-Becking, indice de chevauchement d’air et l’indice de compétition interindividuelle de Schütz montre que le dépérissement est lié à la compétition des tiges, loin qu’il soit lié à la densité du fait que 75% des placettes appartiennent à la classe des éclaircies fortes. La répartition spatiale des tiges étant chaotique, les cimes présentent une détérioration influencée par l'enchevêtrement des houppiers. On enregistre plus de 50% des tiges dépéris présentent un indice de chevauchement supérieur à 65%. L’indice de compétition interindividuelle de Schütz montre que la compétition entre les tiges de cèdre est importante. L’adaptation d’un plan de gestion engendrant à la fois la gestion du dépérissement à court et long terme ainsi que l’aménagement de la répartition spatiale des tiges et la régulation de distribution des densités sera d’une opportunité fondamentale pour la vigueur et la vitalité des cèdres. Abstract : This study aim to search the impact of trees density and their distribution across decline Atlas cedar « CedrusatlanticaManetti » in National Park of Theniet-el-had which characterized by a bioclimatic sub-humid with cold winter. 40 concentric sample units were does each one has variable surfaces of 2, 5 and 10 acres and rectangular units of 2 acres installed. All the trees were dendrometric characteristics measurement and soil sample was takes from each concentric unit and, even, localization of trees inside the rectangular sample to scheme their distribution. Result show that the decline of Atlas cedar are correlated to the dendrometrics factors submitted to the competition. The chaotic distribution of trees where crowns was entirely modified and the vital space is affected. Overlap index studys shows 50% of declined Atlas cedar trees has overlapping index greater than 75%. Shütz index of competition show that the competition between the Atlas cedar trees is important. Therefore the adaptation of the management plan how supervising Atlas cedar decline and organize trees distribution could improve more living space for trees and, even, their subsistence.
- ItemLabiées des monts de Tessala (wilaya de Sidi Bel abbès): histologie et phytochimie(2016-06-05) TAMERT Asma; Encadreur: LATRECHE AliRésumé (Français et/ou Anglais) : Phlomis crinita Cav., Satureja calamintha Scheele., Mentha pulegium L., Origanum vulgare L., Thymus serpyllum L. et Thymus vulgaris L. sont des lamiacées utilisées en médecine et pharmacopée traditionnelles. En vue de la valorisation de ces espèces, nous avons tout d’abords procédé aux dosages quantitatifs des phénols totaux, ainsi que les flavonoïdes comme étant la classe la plus importante de la famille des polyphénols et à une quantification des tanins condensés et hydrolysables. La quantification des composés polyphénoliques a montré que le taux des tanins condensés varie de 0,564 à 1,794 %, les tanins hydrolysables varient de 0,085 à 0,139 %, le taux des phénols totaux est de 17,60 à 71,04 mg EAG/g de matière sèche, tandis que le taux des flavonoïdes est de 4,29 à 7,34 mg EC/g de matière sèche. Le criblage phytochimique a permis de mettre en évidence la présence de substances ayant de grandes valeurs thérapeutiques (flavonoïdes, tanins, alcaloïdes et coumarines…). L'activité antimicrobienne des extraits éthanoliques, décoctés et infusés des feuilles de P. crinita, S. calamintha, M. pulegium, O. vulgare, T. serpyllum et T. vulgaris du monts de Tessala vis-à-vis de trois souches bactériennes (Escherichia coli ATTC 25922, Bacillus cereus ATTC 10876 et Proteus mirabilis ATTC 35659) et deux souches fongiques (Candida albicans ATTC 10231 et Aspergillus brasiliensis ATTC 16404) montre un effet antibactérien modéré sur les bactéries et une remarquable activité antifongique surtout vis-à-vis C. albicans. Les diamètres d'inhibition enregistrés dépassent souvent ceux induit par les antifongiques commercialisés. D'autre part, le potentiel antimicrobien des extraits obtenus des feuilles des six espèces étudiées varie en fonction du taxon, de l'extrait testé et sa concentration et du type de la souche. Parmi les espèces étudiées, les thyms présentent le pouvoir antimicrobien le plus élevé. Le test de piégeage du radical libre 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) montre que les pourcentages de l'activité antioxydante des extraits éthanoliques, décoctés et infusés obtenues des feuilles des plantes choisis des monts de Tessala varient en fonction de l'espèce et du type de l'extrait testé. Les extraits décoctés et éthanoliques enregistrent les pourcentages d'inhibition les plus élevés contrairement aux extraits infusés. Concernant les espèces, Les résultats montrent que les extraits de O. vulgare, M. pulegium, T. serpyllum et T. vulgaris possèdent les activités antioxydantes les plus importantes. Les concentrations inhibitrices 50 (IC50) variant de 0,32 à 2 mg/ml sont plus faibles que celle enregistrée par le standard utilisé (acide ascorbique). Les observations anatomique et l’histologique des feuilles ont permis d’identifier les trichomes qui sont connus comme un véritable siège pour la synthèse de plusieurs métabolites secondaires. Ces constatations apportent des compléments quant à la connaissance de ces taxons et de leurs caractères mais surtout rend compte les différences entre ces labiées.
- ItemEtude microphytodermique des folioles de Pistacia et des genres affiliés à la famille des Anacardiaceae en région Nord occidentale oranaise(2016-11-20) Tirse Malika; Encadreur: Benhassaini Hachemiالملخص (بالعربية) شكّلت الدّراسة المكرومرفولوجيّة حديثا محور العديد من البحوث التّصنيفيّة التّي تدرس التّنوّع ما بين الأصناف النّباتيّة يقوم هذا العمل من جهة على الفحص المكرومرفولوجي لنباتات أصناف نوعي الفُستق و السّماق المنتميين لعائلة البُطميّات’ و من جهة أخرى’ على دراسه السمغ الجلدي لنباتات نوع الفستق’ و دلك من اجل توفير مُعطيات جديدة بخصوص تحديد أصناف أنواع النباتات النّتائج المُحصّل عليها تعكس اختلاف نوعي و كمّي ما بين أصناف نوع الفستق الثّلاتة و صنف السّماق المدروسة البصمات الأديميّة لوريقات الضّرو، البطم التّربنتي و البطم الهجين تعكس تنوّع ملحوظ من حيث الأنواع المساميّة و توزيعها’ شكل و مقاس المسام . الكثافه المساميه تتراوح بين 272 و 450 مسام فى متر مربع. الوبرات بشكليها الغدّي و غير الغذّي قد لوحظت أيضا.نفس الشيء ’ هذا التنوع قد لوحظ على البصمات الأديميّة لوريقات السّماق التّيزغي ذو خمس وُريقات. الكثافه المساميه تتراوح بين252 و 200 مسام فى متر مربع. السمغ الجلدي لنباتات نوع الفستق بين وجود تركيبه اساسها الالكانات الخطيه و الاستر الاثيلي بنسب متفاوته الوصف المكرومرفولوجي بالتّنسيق مع دراسات مورفوتشريحيّة و او كيميونباتيه بامكانهما تزويد معلومات قيّمة حول تصنيف الأنواع النّباتيّة و كذا تكيّف الأصناف مع عوامل جفاف المحيط. الكلمات المفتاح: المكرومرفولوجيّة، الفستق، السّماق، البُطميّات، الأشكال المساميّة، الوبرات، تصنيف، تكيّف Résumé (Français et/ou Anglais) : La microphytodermie foliaire a fait recemment l’objet de plusieurs études d’ordre taxonomique traitant ainsi la variabilité inter et intraspécifique. Le présent travail porte d’une part, sur l’étude de la microphytodermie des feuilles des espèces des genres Pistacia et Rhus dans la famille des Anacardiacea, et d’autre part, sur l’identification des cires cuticulaires des espèces du genre Pistacia. Le but est de fournir plus de données de diagnostic micromorphologique qui aideront mieux à la délimitation des entités taxonomiques. Les résultats obtenus reflètent une variabilité microphytodermique et cuticulaire aussi bien qualitative que quantitative entre les espèces étudiées. Les empreintes épidermiques des folioles de Pistacia lentiscus, Pistacia terebinthus et Pistacia saportae manifestent une diversité remarquable de types et distributions stomatiques ainsi que la taille et la forme des stomates. La densité des stomates varie entre 272 à 450 st/mm2. Les trichomes glandulaires et non glandulaires ont été aussi observés avec des formes variées. De même, cette diversié microphytodermique est noté chez l’espèce Rhus pentaphylla. La densité des stomates oscille entre 200 à 252 st/mm2. Les cires cuticulaires des espèces du genre Pistacia ont révélé une composition à base d’alcanes linéaires et ester éthylique à des proportions relativement importantes. La caractérisation microphytodermique en combinaison avec d’autres paramètres phytochimiques et/ou morpho-anatomiques peuvent fournir de précieuses indications aussi bien pour la taxonomie infragénérique que sur l’adaptation des espèces vis-a-vis les conditions de xéricité du milieu. Mots clefs: microphytodermie, Pistacia, Rhus, Anacardiaceae, types stomatiques, trichomes, taxonomie, adaptation.
- ItemOrigine, caractérisation et impacts de la pollution sur les oueds Mekerra (Wilaya de Sidi Bel Abbés) et El Gourzi (Wilaya de Batna) et leurs environnements : Approches et perspectives de protection et de conservation(2022-03-24) ZOUITA NADJOUA; Encadreur: BENYAHIA MOHAMEDالملخص (بالعربية) من خلال دراستنا تبین أن مصدر تلوث واد مكرة لسیدي بلعیاس و واد القرزي لباتنة ھي میاه الصرف الصحي و الأكثر تلوثا ھي المیاه القذرة الناتجة عن المصانع ھذا النوع من المیاه یكون محملا بالمواد الكیمیائیة المضرة للصحة وللبیئة الشيء الذي یزید من حدّ ة التلوث ھو سقي مساحات من المناطق الزراعیة أین تمكنا من أيجاد عناصر ملوثة مضرة بالبیئة بصفة عامة فالمیاه المتسربة نحو الأحواض الجوفیة قد یكون لھ عوقب وخیمة عل الإنسان و محیط رغم أن ماء واد مكرّ ة و واد القرزي تخضع جزئيا للتصفية على مستوى محطة معالجة المیاه انھ عند اختلاط الجز المصفى و الجزء الذي لم یخضع للتنقية فإن النتیجة سلبیة والمیاه المتواجدة في ألوادي ما تزال محمّلة بالملوثات أظھرت النتائج التي تم الحصول علیھا من التحلیلات الفیزیائیة والكیمیائیة والمیكروبیولوجیة درجة التلوث التي وصلت إلیھا میاه الودیان، بسبب تصریف المیاه العادمة غیر المنظمة الكلمات المفتاحية : واد مكرة، واد القرزي، المیاه القذرة، البیئة، التلوث، مصدر التلوث، حمایة Résumé (en Français) : A travers notre étude, il a été constaté que la source de pollution de l'Oued Mekerra de Sidi Bel Abbes et de l'Oued El Gourzi de Batna, véhiculent les eaux d’assainissement urbaine et pluviale ainsi que les rejets des unités industriels. Ce type d'eau est chargé de produits chimiques qui sont nocif pour la santé et l'environnement. Ce qui augmente la sévérité de la pollution, ce sont les zones agricoles irriguées avec des eaux polluées qui peuvent. S’infiltrées dans les nappes phréatiques ce qui peut avoir de graves conséquences pour l'homme et son environnements, bien que l'eau de l’oued Mekarra et oued El Gourzi soit partiellement épurées au niveau des stations d'épurations. Les résultats obtenus à partir des analyses physiques, chimiques et microbiologiques ont montré le degré de pollution atteint par les eaux d’assainissement, en raison rejet non conforme aux normes du journal officiel Algérien réglementé pour les eaux usées épurées. Les mots clés : Oued Mekkera, oued El Gourzi, eaux polluées, environnement, pollution, source de pollution, protection Abstract (en Anglais) : Through our study, it was found that the source of pollution of Oued Mekerra of Sidi Bel Abbes and Oued El Gourzi of Batna, convey urban and rainwater sanitation as well as discharges from industrial units. This type of water is loaded with chemicals that are harmful to health and the environment. What increases the severity of pollution are agricultural areas irrigated with polluted waters that can. Infiltrated into the groundwater which can have serious consequences for man and his environment, although the water of Wadi Mekarra and Wadi El Gourzi is partially purified at the level of treatment plants. The results obtained from the physical, chemical and microbiological analyzes showed the degree of pollution reached by the sanitation waters, due to non-compliance with the standards of the Algerian official journal regulated for treated wastewater Keywords : Wadi Mekerra, wadi El Gourzi, pollution, environment, irrigation, contamination, wastewater, groundwater.
