Evaluation de l’activité antimicrobienne Des extraits hydro-alcooliques D’Artimisia absinthium
| dc.contributor.author | KHEFFOUS Nadia wafaa | |
| dc.contributor.author | MIRA Rania | |
| dc.contributor.author | Encadreur : BENCHOHRA Hadria Amel | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-07T13:49:01Z | |
| dc.date.available | 2025-01-07T13:49:01Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Mémoire master 2 en environnement | |
| dc.description.abstract | Résumé : ( Français ) L’absinthe est une espèce médicinale du genre Artémisia de la famille des Astéracées. C’est l’un des genres le plus important et le plus étudié de cette famille en raison de ces nombreuses vertus thérapeutiques. Une enquête ethnobotanique a été réalisée à l’aide d’un questionnaire semistructuré pour la détermination des différentes utilisations, les résultats obtenus ont montré que (25 %) des sujets l’utilisent pour ses vertus dans le traitement de l’appareil digestif et contre la fatigue, alors que (75 %) l’utilise en remplacement de la menthe dans le thé. Les investigations phytochimiques sur les différentes préparations des extraits nous a permis de conclure que l’absinthe est très riche en flavonoïdes, terpenoides, tanins, glycosides et caroténoïdes. L’activité antioxydant a été évaluée en utilisant la méthode de réduction du radical libre DPPH. Les résultats révèlent que les extraits méthanoliques, ont une activité antiradicalaire très importante, avec un taux d’IC50 remarquable 0,09%. Les tests de l’activité antibactérienne ont révélé une moyenne sensibilité à l’extrait méthanolique avec des concentrations de 200 et 150 mg/ml. Mots clés : Absinthe, Etude ethnobotanique, Investigations phytochimiques ; activité antioxydant, Test antimicrobien. Abstract : ( Anglais ) Wormwood is a medicinal species of the genus Artemisia of the family of Asteraceae. It is one of the most important and most studied genera of this family in because of these numerous therapeutic virtues. An ethnobotanical survey was carried out using a semi-structured questionnaire to determine the different uses, the results obtained were shown that (25%) of subjects use it for its virtues in the treatment of the device digestive and against fatigue, while (75%) use it to replace mint in tea. Phytochemical investigations on the different preparations of the extracts allowed us to conclude that absinthe is very rich in flavonoids, terpenoids, tannins, glycosides and carotenoids. Antioxidant activity was evaluated using the reduction method. DPPH free radical. The results reveal that the methanolic extracts have a very significant anti-radical activity, with a remarkable IC50 rate of 0.09%. Antibacterial activity tests revealed an average sensitivity to the methanolic extract with concentrations of 200 and 150 mg/ml. Keywords: Absinthe, Ethnobotanical study, Phytochemical investigations; activity antioxidant, antimicrobial test. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-sba.dz/handle/123456789/2122 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.title | Evaluation de l’activité antimicrobienne Des extraits hydro-alcooliques D’Artimisia absinthium | |
| dc.type | Thesis |
