Etude comparative de la morphométrie du blé dur en conditions irriguées et pluviales dans les régions de Chlef et de Saida

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2021
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Résumé : ( Français ) La prédominance de la culture du blé dur sur les autres céréales est due au fait qu’il constitue une source essentielle dans l’alimentation du citoyen algérien. Pour faire une caractérisation du blé dur selon son adaptation aux conditions du milieu, nous avons effectuée une étude morphométrique chez quatre population du blé dur soumisses à des conditions différentes (pluviale et irrigation) dans deux région différentes Chlef et Saida. L’ensemble des résultats obtenus, nous permettent de conclure que l’effet de l’irrigation sur les populations de blé dur étudiées est surtout constaté au niveau de quelques caractères quantitatifs. Ce sont la hauteur de la plante et la longueur du col de l’épi qui ont manifesté un effet positif à l’irrigation d’où une taille importante chez le blé irrigué. Par contre les caractères liés au rendement sont presque identiques chez les deux populations irriguées et pluviales et dans les deux stations d’étude. Mots clé : blé dur - Saida - Chlef - irriguées - pluviales - morphométrie . Abstract : ( Anglais ) The predominance of the cultivation of durum wheat over other cereals is due to the fact that it constitutes an essential source in the diet of Algerian citizens. To characterize durum wheat according to its adaptation to environmental conditions, we carried out a morphometric study in four durum wheat populations subjected to different conditions (rain and irrigation) in two different regions Chlef and Saida. All the results obtained allow us to conclude that the effect of irrigation on the durum wheat populations studied is mainly observed at the level of a few quantitative characteristics. It was the height of the plant and the length of the ear neck that showed a positive effect on irrigation, resulting in significant height in irrigated wheat. On the other hand, the characteristics linked to the yield are almost identical in the two irrigated and rain-fed populations and in the two study stations. Key words: durum wheat - Saida - Chlef - irrigated - rainfed – morphometry.
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Mémoire mastre 2 environnement
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