Contribution à l'étude du comportement germinatif des graines de Peganum harmala et de Juniperus oxycedrus et perspectives de conservation

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2020
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Résumé : (Français ) En vue de la conservation de certaines plantes médicinales appartenant à la famille des Zygophyllacées et des Cupressacées, notre étude consiste à étudier le comportement germinatif des graines de Peganum harmala et de Juniperus oxycedrus. Les essais de germination ont été réalisés sur les graines de Peganum harmala de deux provenances : Rdjem Demmouche –Daira de Ras-El-Ma ; wilya de Sidi Bel Abbès-, et Naâma. Ces essais ont été conduits sous différentes températures (5°C, 10°C, 15°C, 20°C, 25°C, 30°C, 35°C, 40°C, 45°C). Aussi, nous avons étudié l’effet de la conservation au froid (5°C, -20°C) et de l’alternance de la lumière du jour et de l’obscurité sur la viabilité des graines de cette espèce. L’ensemble des essais ont été réalisés dans des boites de Pétri en verre, tapissées de deux couches de papier filtre Prat Dumas (ref A010106) imbibé par l’eau distillé. Les essais ont été réalisés dans une étuve de type Memmert, chaque essai a été réalisée sur 80 graines, réparties sur quatre lots de vingt graines chacun (4 répétitions). Sur chacun des essais, nous avons déterminé les paramètres suivants : la capacité de germination (CG), le temps de latence (TL) et le temps moyen de germination (TMG). Les résultats obtenus ont fait ressortir que les graines de Peganum harmala sont caractérisées par deux formes (courbée et triangulaire) qui présentent le même pouvoir germinatif et ce pour les deux provenances (Rdjem Demmouche, et Naama). La température de 30°C s’est révélée comme température optimale de germination où une capacité de germination maximale de 100 % et un temps moyen de germination court (1.41 jours) ont été obtenus. Les résultats de l’effet de la température de conservation au froid à 5°C, et à -20°C montrent que la conservation au froid durant 1 mois n’influe pas sur la germination des graines de Peganum harmala des deux régions. Nos résultats ont montré également que les graines de Peganum harmala sont à photosensibilité indifférentes, car elles présentent un comportement germinatif similaire que ce soit à l’obscurité continue où l’alternance de la lumière du jour et de l’obscurité (la nuit). Les essais menés sur les graines de Juniperus oxycedrus ont fait ressortir que celles-ci sont inaptes à germer et ce, malgré les prétraitements physico-chimiques employés comme la stratification au froid durant 1 mois, la scarification chimique par l’acide sulfurique, le trempage dans l’eau bouillée (85°C) et dans l’acide gibbérellique. Il est à noter que pour des raisons de crise sanitaire due au COVID 19, nous n’avons pas pu mener à terme tous les essais de germination qui étaient fixés au départ et qu’il serait intéressant de les réaliser dans le futur pour compléter ce travail. Il s’agit notamment de l’effet de différents temps de conservation au froid sur le pouvoir germinatif des graines de Peganum harmala d’une part et, de tester d’autres prétraitements physico-chimiques qui pourront lever la dormance des graines de Juniperus oxycedrus d’autre part. Mots clés: Conservation, Germination, Graines, Cupressacées, Zygophyllacées, Température, photosensibilité. Abstract : ( Anglais ) In the frome of the conservation of some medicinal plants belonging to the Zygophyllaceae and Cupressaceae families our study consists Investigating the germination behavior of the seeds of Peganum harmala and Juniperus oxycedrus. germination tests were carried out on the seeds of Peganum harmala from two provenances: Rdjem Demmouche –Daira de Ras-El-Ma; wilya of Sidi Bel Abbès-, and Naâma. These tests were carried out at different temperatures (5 ° C, 10 ° C, 15 ° C, 20 ° C, 25 ° C, 30 ° C, 35 ° C, 40 ° C, 45 ° C). Furthermore we investigated the effect of cold storage (5 ° C, -20 ° C) and alternating daylight and darkness on seed viability of this species. All the tests were carried out in glass Petri dishes, lined with two layers of Prat Dumas filter paper (ref A010106) soaked in distilled water. The tests were carried out in a Memmert oven.each test was carried out on 80 seeds, distributed over four batches of twenty seeds each 4 replicates . On each of the tests, we determined the following parameters: germination capacity (CG), latency time (TL) , and mean germination time (TMG). Obtained results showed that the seeds of Peganum harmala are characterized by two different shapes (curved and triangular), which have the same germination power for the two provenances (Rdjem Demmouche, and Naama). The optimal germination temperature was 30°C at which a maximum germination capacity of 100% and a short average germination time (1.41 days) were obtained. Data from storage tests at 5°C and -20°C show that the cold storage for 1 month does not affect the germination of Peganum harmala seeds from both regions. Our results also showed that the seeds of Peganum harmala Have similar properties with regard to photosensitivity as they exhibit similar germination behavior whether in continuous darkness or by alternating daylight and darkness (night). The tests carried out on the seeds of Juniperus oxycedrus have shown that these seeds are unfit to germinate, despite various physicochemical treatments such as cold stratification for 1 month, chemical scarification with sulfuric acid, and soaking in boiled water (85 ° C) or in gibberellic acid. It should be noted that for reasons of the health crisis due to COVID 19, we were not able to complete all the germination tests that were set at the start and that it would be interesting to carry out them in the future to complete this job. These include the effect of different cold storage times on the germination power of the seeds of Peganum harmala on the one hand and, to test other physicochemical pretreatments which could lift the dormancy of the seeds of Juniperus oxycedrus. on the other hand. Keywords: Conservation, Germination, Seeds, Cupressaceae, Zygophyllaceae, Temperature, photosensitivity.
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Mémoire master 2 environnement
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