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Recent Submissions

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Moringa oleifera ; ethnobotanique ; herboristes ; Sidi Bel Abbes ; composés phénoliques ; activité antioxydante
(2021) LAOUEDJ Chahrazed; Encadreur : TOUMI Fawzia
Résumé : ( Français ) Ces dernières années, les enquêtes ethnobotaniques s’avèrent indispensable pour l’identification des plantes médicinales et leurs utilisations ainsi que la protection et la conservation du savoir traditionnel pour les générations futures. L’objectif de notre étude est la recherche du savoir ethno médicale sur le Moringa oleifera de la famille des Moringaceae. L’enquête a été réalisée dans la région de Sidi Bel Abbes avec un échantillon de 100 personnes, dont 61 herboristes et 39 scientifiques, sur une période de 3 mois (janvier, février et mars 2021). Puis, tester empiriquement quelques propriétés médicinales des feuilles et des graines par l’analyse quantitative des composés phénoliques et l’activité antioxydante par le test de l’effet scavenger du radical DPPH. Les résultats obtenus à travers les réponses de nos enquêtés, ainsi que le calcul des indices ethnobotaniques à savoir la valeur d’utilisation (UV) et les niveaux de fidélités (FL) montrent que le Moringa oleifera est suffisamment connu et disponible dans la région. Ses feuilles et ses graines sont les parties les plus utilisées. D’après nos résultats, elles ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle, en plus de leurs propriétés fonctionnelles, qui leurs permettent de pallier plusieurs types de maladies comme le Diabète, la tension artérielle, hypercholestérolémie et les tumeurs. L’analyse phytochimique a révélé que les extraits hydroalcooliques des feuilles de Moringa oleifera a une concentration considérable des composés phénoliques et une activité antioxydante importante en comparaison avec les graines. Mots clés : Moringa oleifera ; ethnobotanique ; herboristes ; Sidi Bel Abbes ; composés .phénoliques ; activité antioxydante. Abstract : ( Anglais ) Recently, ethnobotanical surveys have proven to be essential for the identification of medicinal plants and their uses as well as the protection and conservation of traditional knowledge for future generations. The objective of our study is the search for ethno-medical knowledge on Moringa oleifera of the Moringaceae family. The survey was carried out in the region of Sidi Bel Abbes with a sample of 100 people, including 61 herbalists and 39 scientists, over a period of 3 months (January, February and March 2021). Then, empirically test some medicinal properties of leaves and seeds by quantitative analysis of phenolic compounds and antioxidant activity by the scavenger effect test of the DPPH radical. The results obtained through the responses of our respondents, as well as the calculation of ethnobotanical indices, namely value in use (UV) and loyalty levels (FL) show that Moringa oleifera is sufficiently known and available in the region. Its leaves and seeds are the most used parts. According to our results, they have exceptional nutritional value, in addition to their functional properties, which allow them to overcome several types of diseases such as Diabetes, blood pressure, hypercholesterolemia and tumors. Phytochemical analysis revealed that the hydroalcoholic extracts of Moringa oleifera leaves have a considerable concentration of phenolic compounds and significant antioxidant activity compared to the seeds. Key words: Moringa oleifera; ethnobotany; herbalists; Sidi bel abbes; phenolic compounds; antioxidant activity.
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L’étude de l’impact des facteurs du milieu sur la biodiversité de lac SMB
(2021) MALLEK Latifa; Encadreur : M’HAMDIA chafik
Résumé : ( Français ) Le lac Sidi M’hamed Benali Situé à 1.7 km au Nord-ouest de la ville de Sidi-BelAbbès, sur UN plateau à 460m d’altitude, en raison de sa richesse biologique et ses fonctions naturelles, il constitue un patrimoine naturel exceptionnel de cette ville et un lieu de villégiature très prisé par les familles de la région. Notre approche consiste à la détermination des variations verticales spatiotemporelles des nitrates, de l’azote total, de l’orthophoshate, phosphate total, la densité phytoplanctoniques, la biomasse phytoplanctonique, la production primaire, la chlorophylle a, de lac sidi m’hamed benali. Les résultats obtenus montrent que l’ensemble des échantillons est compris entre un minimum et maximum enregistré en mois de janvier sur une profondeur de 4m. Les moyens des analyses des variations verticales spatiotemporelles ont révélé que la valeur minimale est enregistrée en mois de mai, la valeur maximale enregistrée en mois de janvier. Le lac sidi mhamed benali est un site artificiel construit dans le but de maintenir les ressources en eau au niveau de la région de sarno. La densité moyenne sur l’ensemble des prélèvements est de 2,505 x 104 cellules. L-1. Les variations saisonnières montrent que les densités sont très faibles en période hivernale, le peuplement phytoplanctonique est composé essentiellement de la cryptophycée, Cryptomonas marsonii qui représente plus 41% de la densité totale et qui nous a accompagnée tout au long de l'étude, de la cryptophycée, C. ovata )11%(, et de la chlorophycée Scenedesmus sp. )13%(. C'est en période printanière que les densités sont les plus élevées concomitantes avec la hausse de la température et l'apparition de la chlorophycée Ankistrodesmus falcatus qui domine le peuplement phytoplanctonique )38% de la densité totale( avec toujours la présence de la Cryptophycée Cryptomonas marsonii )14%(, les Chlorophycées Oocystis lacustris )10%( et ne coïncident pas avec les fortes températures enregistrées en été. Mots clé: Sidi Bel Abbes, Phytoplanctonique, Lac sidi mhamed benali . Abstract : ( Anglais ) The lake Sidi M'hamed Benali Located at 1.7 km in the North-West of the city of Sidi-Bel-Abbès, on a plateau at 460m of altitude, because of its biological richness and its natural functions, it constitutes an exceptional natural heritage of this city and a place of holiday very appreciated by the families of the area. Our approach consists in the determination of the vertical spatiotemporal variations of nitrates, total nitrogen, orthophoshate, total phosphate, phytoplanktonic density, phytoplanktonic biomass, primary production, chlorophyll a, of Lake Sidi m'hamed benali. The obtained results show that the whole of the samples is included between a minimum and maximum recorded in January on a depth of 4m. The means of the analyses of the space-time vertical variations revealed that the minimal value is recorded in month of May, the maximal value recorded in month of January. The lake sidi mhamed benali is an artificial site built with the aim ofmaintain the water resources at the level of the region of sarno. The average density on all the samples is 2.505 x 104 cells. L-1. Seasonal variations show that densities are very low in winter period; the planktonic population is composed essentially of the cryptophycea, Cryptomonas marsonii which represents more than 41% of the total density and which accompanied us throughout the study, the cryptophycea, C. ovata )11%(, and the chlorophycea Scenedesmus sp. It is in spring that the densities are the highest concomitant with the rise in temperature and the appearance of the chlorophycea Ankistrodesmus falcatus which dominates the phytoplanktonic population )38% of the total density( with always the presence of the Cryptophycea Cryptomonas marsonii ) 14%(, the Chlorophycea Oocystis lacustris )10%( and do not coincide with the high temperatures recorded in summer. Keywords: Sidi-Bel-Abbès, The planktonic, Lake Sidi M'hamed Benali
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Evaluation de l’activité antimicrobienne Des extraits hydro-alcooliques D’Artimisia absinthium
(2021) KHEFFOUS Nadia wafaa; MIRA Rania; Encadreur : BENCHOHRA Hadria Amel
Résumé : ( Français ) L’absinthe est une espèce médicinale du genre Artémisia de la famille des Astéracées. C’est l’un des genres le plus important et le plus étudié de cette famille en raison de ces nombreuses vertus thérapeutiques. Une enquête ethnobotanique a été réalisée à l’aide d’un questionnaire semistructuré pour la détermination des différentes utilisations, les résultats obtenus ont montré que (25 %) des sujets l’utilisent pour ses vertus dans le traitement de l’appareil digestif et contre la fatigue, alors que (75 %) l’utilise en remplacement de la menthe dans le thé. Les investigations phytochimiques sur les différentes préparations des extraits nous a permis de conclure que l’absinthe est très riche en flavonoïdes, terpenoides, tanins, glycosides et caroténoïdes. L’activité antioxydant a été évaluée en utilisant la méthode de réduction du radical libre DPPH. Les résultats révèlent que les extraits méthanoliques, ont une activité antiradicalaire très importante, avec un taux d’IC50 remarquable 0,09%. Les tests de l’activité antibactérienne ont révélé une moyenne sensibilité à l’extrait méthanolique avec des concentrations de 200 et 150 mg/ml. Mots clés : Absinthe, Etude ethnobotanique, Investigations phytochimiques ; activité antioxydant, Test antimicrobien. Abstract : ( Anglais ) Wormwood is a medicinal species of the genus Artemisia of the family of Asteraceae. It is one of the most important and most studied genera of this family in because of these numerous therapeutic virtues. An ethnobotanical survey was carried out using a semi-structured questionnaire to determine the different uses, the results obtained were shown that (25%) of subjects use it for its virtues in the treatment of the device digestive and against fatigue, while (75%) use it to replace mint in tea. Phytochemical investigations on the different preparations of the extracts allowed us to conclude that absinthe is very rich in flavonoids, terpenoids, tannins, glycosides and carotenoids. Antioxidant activity was evaluated using the reduction method. DPPH free radical. The results reveal that the methanolic extracts have a very significant anti-radical activity, with a remarkable IC50 rate of 0.09%. Antibacterial activity tests revealed an average sensitivity to the methanolic extract with concentrations of 200 and 150 mg/ml. Keywords: Absinthe, Ethnobotanical study, Phytochemical investigations; activity antioxidant, antimicrobial test.
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Etude ethnobotanique et de l’activité antioxydante de la verveine odorante (Lippia citriodora) dans la région de Sidi Bel Abbes (Algérie occidentale)
(2021) DOUALI Amira; Encadreur : HELLAL Tijania
Résumé : ( Français ) Les plantes médicinales demeurent encore une source de soins médicaux dans les pays en voie de développement, en parallèle avec un système médical moderne insatisfaisant. Le recoures à la médicine à base des plantes est profondément ancrée dans notre culture. L’Algérie est réputée par la richesse de son cortège floristique et la diversité des strates lui octroyant un patrimoine végétal immense, mais encore inexploré dans sa grande majorité. Les enquêtes ethnobotaniques restent le moyen le plus simple mais idéal pour valoriser les essences naturelles et sauvegarder le savoir et le savoir faire ancestral en thérapeutique traditionnelle. C’est dans ce cadre que nous avons agit au niveau de wilaya de Sidi bel abbèsfaisant de la Lippia citriodora notre plante d’étude. La verveine citronnée est largement utilisée dans la wilaya à l’instar de tout le pays. C’est une plante, de la famille des Verbénacées, originaire de l’Amérique du Sud et introduite, pour notre bonheur, dans notre pays où elle y a trouvé les conditions idéales pour s’épandre. Son appellation change d’un pays à un autre et d’une région à une autre. Chez nous, elle est dite « malouiza ou tisana ». Elle est prise sous forme de tisane la plupart des temps le soir, offrant à son client assidu toutes les vertus qu’elle emmagasine. Elle est dotée de pouvoirs apaisant, sédatif, anxiolytique et est utilisée comme remède contre différentes pathologies. Les études antérieures se sont intéressées à la mise en évidence de ses activités biologique dont l’activité antioxydante que nous essayerons de l’évaluer expérimentalement à travers notre modeste contribution. Mots clés: Plante médicinale, Lippia citriodora, Verbénacées, Ethnobotanique, Activité antioxydante. Abstract : ( Anglais ) Medicinal plants still remain a source of medical care in developing countries, alongside an unsatisfactory modern medical system. The use of herbal medicine is deebly rooted in our culture. Algeria is renowned for the richeness of its floral procession and the diversity of strata giving it an immense plant heritage, but still largely unexplored. Ethnobotanical surveys remain the simplest but ideal way to promote natural essences and safeguard ancestral knowledge and know-how in traditional therapy. It is within this framework that we acted at the level of the wilaya of Sidi Bel Abbès, making Lippia citriodora our study plant. Lemon verbena is widely used in the wilaya like the rest of the country. It is a plant, fron the Verbenaceae family, native to south America and introduced, for our happiness, into our country where it found the ideal conditions to spread. Its name changes from country to country and from region to region. With us, it is called “malwiza or tisane”. It is taken as an herbal tea most of the time in the evening, offering her frequent client all the virtues that she stores. It is endowed with soothing, sedative, anxiolytic powers and is used as a remedy against various pathologies. Previous studies have focused on demonstrating its biological activities, including antioxidant activity, which we will try to evaluate experimentally through our modest contribution. Key words: Medicinal plant, Lippia citriodora, Verbenaceae, Ethnobotany, Antioxidant activity.
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Etude de la gestion des déchets hospitaliers de l’établissement public de santé de proximité (EPSP) Mekri Tayeb D’Ain El Berd (Wilaya de Sidi Bel Abbes)
(2021) CHERBI Fatima Zohra
Résumé : ( Français ) Les établissements de santé, génèrent quotidiennement de multiples déchets hospitaliers, ce qui représente des risques probables sur la santé humains et sur l’environnement. La pressente étude à pour bute d’étudier la gestion des déchets hospitaliers aux niveaux de l’établissement public de santé de proximité (EPSP) MEKRI TAYEB de la commune d’AIN EL BERD (wilaya de Sidi Bel Abbes), à travers les différentes services de cette établissement. Notre enquête nous à montrés la présence de quatre services dans cette établissement de santé, cependant les sales de soins et la maternité c’est les deux services qui génèrent les plus grandes quantité de déchets hospitaliers, ainsi la gestion de déchets hospitaliers dans cette établissement est réaliser selon les étapes : le tri, le conditionnement, la collecte, le transport, et le traitement finale, mais chaque type de déchets est conditionné dans des sachets avec des couleurs différents pour chaque type de déchet. Enfin, l’établissement de santé de proximité Mekri Tayeb ne possède pas un incinérateur. MOTS clés : Gestion, L’EPSP, Sidi Bel Abbes, , Déchets Hospitaliers, incinérateur. Abstract : ( Anglais ) The health establishments generate daily multiple hospital waste, which represents probable risks on the human health and the environment. The present study aims to study the management of hospital waste at the level of the public institution of health of proximity (EPSP) MEKRI TAYEB of the commune of AIN EL BERD (wilaya of Sidi Bel Abbes), through the various services of this establishment. Our survey showed us the presence of four services in this health establishment, however the sales of care and maternity is the two services that generate the largest quantity of hospital waste, so the management of hospital waste in this establishment is made according to the steps: sorting, packaging, collection, transport, and final treatment, but each type of waste is packaged in bags with different colors for each type of waste. Finally, the MEKRI TAYEB local health establishment does not have an incinerator. KEYS WORDS: Management, EPSP, Sidi Bel Abbes, Hospital waste, incinerator.