Evaluation de l’activité antioxydante des huiles essentielles de l’Atriplex halimus L, du Sud de Sidi Bel Abbes. Algérie occidentale

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2021
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Résumé : ( Français ) Les plantes étaient toujours au service de l’homme. Elles lui ont assuré soins et nourriture. L"Atriplex halimus.L" fait partie du cortège des plantes médicinales, et ne manque pas de présence dans notre Algérie. Le savoir, cumulé au cours des années, du bon usage des plantes médicinales s’est transmis de père en fils, et a fait le sujet de plus d’une étude ethnobotanique. De plus, plusieurs travaux antérieurs se font pencher sur la détermination des activités biologiques de l’A.halimus. De notre part, nous nous sommes intéressés à cette plante et à l’étude de l’activité antioxydante des huiles essentielles qu’elle contient dans ses feuilles par le protocole de réduction par le DPPH décrit par Benhammou et al, 2009, et le calcul de l’IC50. Cueillies dans leur fief : Ras El ma, commune du Sud de Sidi Bel Abbes ; région idéale pour la végétation et le développement de l’Atiplex halimus, et après une préparation soigneuse, les feuilles se font soumises à une extraction de leurs huiles essentielles (HE) par la technique d’hydrodistillation au laboratoire de la faculté SNV-UDL. Leur rendement était estimé très faible, chiffré à 0,08%, mais suffisant pour entretenir le reste de notre objectif. L’activité antioxydante in vitro a été évaluée par la mesure du pouvoir de piégeage du radical DPPH selon le protocole sus cité. Les concentrations inhibitrices ont été calculées ainsi que le pourcentage IC50 relatif à notre produit. Les valeurs de l’IC50 de deux échantillons testés sont estimées à (0.31 ±0.33mg/ml /0.35 ±0.33mg/ml), très basses par comparaison à celles de Rachide.I et al ; 2017, travaillant sur l’activité antioxydante par le teste de DPPH des espèces Thymus vulgaris, Mentha spicata et Citeus limonum, avec des IC50 évaluées à (4,57±0.80 ; 201.34±2.58 ; 1000±3.20) respectivement. Les HE de l’Atriplex halimus sont donc de faible efficacité antioxydante. Cependant, d’autres études ont montré qu’elles possèdent une capacité antioxydante assez satisfaisante faisant de la plante un remède anticancéreux conseillé du fait de son effet antiprolifératif et cytotoxique contre les cellules néoplasiques chez l’homme. Mots clés : Huiles essentielles, Atriplex halimus.L, Hydrodistillation, Activité antioxydante, Pouvoir antiprolifératif. Abstract : ( Anglais ) Plants were always at the service of man. They assured him care and food. The "Atriplex halimus.L" is part of the procession of medicinal plants, and does not miss presence in our Algeria. The knowledge, accumulated during the years, of the good use of the medicinal plants was transmitted from father to son, and made the subject of more than one ethnobotanical study. In addition, several previous works have focused on the determination of the biological activities of A. halimus. On our part, we were interested in this plant and in the study of the antioxidant activity of the essential oils it contains in its leaves by the DPPH reduction protocol described by Benhammou et al, 2009, and the calculation of the IC50. Collected in their stronghold: Ras El ma, commune of the South of Sidi Bel Abbes; ideal region for the vegetation and the development of Atiplex halimus, and after a careful preparation, the leaves are subjected to an extraction of their essential oils (EO) by the technique of hydrodistillation in the laboratory of the faculty SNV-UDL. Their yield was estimated to be very low, at 0.08%, but sufficient to meet the rest of our objective. The in vitro antioxidant activity was evaluated by measuring the DPPH radical scavenging power according to the above mentioned protocol. The inhibitory concentrations were calculated as well as the IC50 percentage relative to our product. The IC50 values of two tested samples are estimated at (0.31 ±0.33mg/ml of Rachide.I et al;2017, working on the antioxidant activity by DPPH assay of Thymus vulgaris, Mentha spicata and Citeus limonum species, with IC50 evaluated at ( 4.57±0.80 ; 201.34±2.58 ; 1000±3.20) respectively. Thus, the EOs of Atriplex halimus are of low antioxidant efficacy. However, other studies have shown that they possess a fairly satisfactory antioxidant capacity making the plant a recommended anticancer remedy because of its antiproliferative and cytotoxic effect against neoplastic cells in humans. Key words: Essential oils, Atriplex halimus.L, Hydrodistillation, Antioxidant activity, Antiproliferative power.
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Mémoire master 2 environnement
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