Contribution à l’étude de l’aspect agro-environnemental des pratiques agricoles : Cas des sols à vocation céréalière de la plaine de Sidi Bel-Abbes
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Date
2020-09-30
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Abstract
Résumé : ( Français )
Dans la plaine de Sidi Bel-Abbes la céréaliculture occupe 87% de la SAU dont la moitié est laissée en jachère et les superficies irriguées n’excèdent pas les 3%.
Dans ce contexte, il paraît crucial d’identifier les pratiques agricoles et leur diversité dans le but de connaitre l’état des sols de la plaine. Pour répondre à cet objectif, nous avons procédé à une enquête sur terrain, appuyée par des analyses au laboratoire et des tests in situ.
L’étude a révélé, une gestion des exploitations sans technicité résultant, d’un manque de niveau d’instruction aggravé par l’absence de toute vulgarisation agricole, bien qu’il y ait la disponibilité des subventions et aide financière de l’état à l’égard des agriculteurs. Par ailleurs l’étude a décelé la pratique d’un itinéraire culturale simplifié involontaire et l’existence d’une corrélation entre le retournement des chaumes et/ou la jachère travaillée et le rendement, ainsi qu’une meilleure qualité du sol. Aussi les analyses et tests révèlent une mauvaise stabilité
structurale et un taux de carbone en dessous du seuil critique pour la majorité des exploitations qui ne pratiquent ni retournement des chaumes ni jachère travaillée.
Mots clé : plaine de Sidi Bel-Abbes, climat semi-aride, céréaliculture, pratiques culturales, sol.
Abstract : ( Anglais )
In the plain of Sidi Bel-Abbes, cereal cultivation occupies 87% of the useful agricultural area, half of which is left fallow and the irrigated areas do not exceed 3%.
In this context, it seems crucial to identify agricultural practices and their diversity in order to know the condition of the soils of the plain. To meet this objective, we carried out a field survey supplemented by laboratory analyzes and in situ tests.
The study revealed, a management of farms without technicality resulting from a lack of education level aggravated by the absence of any agricultural extension, although there is the availability of subsidies and financial assistance from the state with regard to farmers. In addition, the study detected the practice of an involuntary simplified cultivation route and the existence of correlation between the turning of stubble and / or the fallow worked and the yield, as well as a better quality of the soil. Also, analyzes and tests reveal poor structural
stability and a carbon rate below the critical threshold for the majority of farms which do not
practice either turning stubble or working fallow.
Key words : plain of Sidi Bel-Abbes, semi-arid climate, cereals, cultivation practices, soil.
Description
Mémoire master 2 Agronomie
