- [FSNV-AGRO] Théses de Master II

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    Influence de la date de semis et la densité du peuplement sur la production de deux espèces de blé dur (Chen’s et Ouarsenis) en zone semiaride (Wilaya de Sidi Bel Abbes)
    (2021) GUERROUACHE née ABBAS Fatima Zohra; Encadreur : FERTOUT – MOURI Nadjia
    Résumé : ( Français ) L’étude sur l’influence de la date et densité du semis sur la production du blé dur a été réalisée dans la zone semi aride sur le terrain expérimental de l’institut technique des grandes cultures de sidi bel abbés durant la campagne 2020 /2021. Différentes date et densités de semis ont été testées allant de 250 à 400 grains par mètre carré disposées en blocs aléatoire complets. La campagne agricole étant caractérisée par une faible pluviométrie sur le cycle de la culture. Durant les phases remplissage du grain et maturation, des températures très élevées ont eu un effet négatif sur le rendement et ses composantes. Le rendement en grain maximal n’a pas dépassé 17.90 Q/ha chez le traitement de densité de semis de 400 graines/m2. Le poids de mille grains étant faible à cause du phénomène d’échaudage dû aux fortes températures dépassant 38 °C au stade pâteux laiteux. Mots clé : densité du semis, blé dur, Composantes du rendement, semi-aride. Abstract : ( Anglais ) The study on the effect of seedling density of durumw heat production was carried out in the semi-arid on the experimental plot of the ITGC (Technical institute of fieldcrops) during the 2020-2021 season. Different Seeding densities were tested ranging from 250 to 400 grains per square meterarranged in complete random blocks. The season agricultural is characterized by a low rainfall over the crop cycle. During the grain filling and maturation stage, very high temperatures had a negative effect on the yield and its components. The maximum grain yield did not exceed17.90.q/ha on the treatment seedling density of 400 seed per square meter. The seed thousand weight being low because the shriveling phenomenon due to the high temperatures exceeding 38 ° C during filling grain stage. Key words: seedling density, durum wheat, Yield components, semi-arid.
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    Effet fongicides des extraits aqueux de l’avocatier (Persea americana Mill) contre l’Alternaria sp de la tomate : essais in vitro et in vivo
    (2021) BOUDERBALA Soumia; BELGACEM Wahiba; Encadreur : KARA Mohammed
    Résumé : ( Français ) Dans cette étude, l’effet de l’extrait aqueux des feuilles de Persea americana antiAlternaria sp de la tomate collectée de la région de Boufarique a été étudié selonla méthode de dilution en gélose (PDA) avec 3 répétitions in vitro à 2 concentrations de 100 mg/ml et 50 mg/ml et 06 répétitions in vivo à 100 mg/ml. Les résultats ont montré que les 2 concentrations sont très efficaces, dont elle sont pu inhiber la germination et la croissance mycélienne du champignon à un pourcentage supérieur à 78 %, qui s’est maintenu pendant un laps de temp sassez important. Les résultats de cette étude ont démontré l'existence de composés anti-Alternaria dans les feuilles de l’avocatier (Persea americana). La littérature scientifique montre que cette espèce tropicale renferme dans ses feuilles de métabolites secondaires assez importante en quantité et en qualité. Notamment les polyphénols, caroténoïdes et saponines qui semblent être les précurseurs des mécanismes de résistance à l’infection et l’extériorisation des symptômes démontrés à travers l’essai in vivo. Ces molécules ont exercé une pression inhibitrice marquée sur la pathogénèse de ce champignon. Dans ce contexte, l’extrait aqueux de Persea americana peut être un élément important dans la stratégie de lutte biologique. Mots-clés : Alternaria, Persea americana, tomate, Activité anti fongique Abstract : ( Anglais ) In this study, the effect of aqueous extract of Persea americana leaves against Alternaria sp of tomato collected from Boufarique region was investigated by agar dilution method (ADP) with 3 in vitro replicates at 2 concentrations of 100 mg/ml and 50 mg/ml and 06 in vivo replicates at 100 mg/ml. The results showed that both concentrations were very effective, inhibiting germination and mycelial growth of the fungus to a percentage higher than 78 %, which was maintained for a significant period of time. The results of this study demonstrated the existence of anti-Alternaria compounds in the leaves of the avocado tree (P. americana). The scientific literature shows that this tropical species contains in its leaves secondary metabolites quite important in quantity and quality, in particular, polyphenols, carotenoids and saponins which seem to be the precursors of the mechanisms of resistance to infection and the externalization of symptoms demonstrated through the in vivo test. These molecules exerted a marked inhibitory pressure on the pathogenesis of this fungus. In this context, the aqueous extract of P. americana can be an important element in the biological control strategy. Keywords: Alternaria ,Persea americana, tomato.
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    Evaluation de l’effet antifongique de deux plantes médicinales «Rosmarinus officinalis et Citrus aurantium» sur quelques souches de champignons «Fusarium oxysporium et Alternaria sp.».
    (2021) BELKACEMI Amel; SLIMANI Kheira; Encadreur : ELAOUFI Manal
    Résumé : ( Français ) Le présent travail est consacré à l'étude de l'activité antifongique des huiles essentielles de deux plantes aromatiques et médicinales en provenance de la région de Sidi Bel Abbès, Rosmarinus officinalis et Citrus aurantium, vis-à-vis de deux champignons phytopathogènes, Fusarium oxysporum et Alternaria sp. Responsables de fréquentes maladies chez la tomate. Les résultats obtenus révèlent de bons rendements d’extraction avec des taux respectifs de 0,95 % et 0,54 % pour les huiles de Rosmarinus officinalis et de Citrus aurantium. L’étude du pouvoir antifongique a montré que les deux huiles essentielles testées possèdent des activités inhibitrices significatives sur les deux champignons pathogènes, enregistrant ainsi des taux d’inhibition de 89,84% (Rosmarinus officinalis) et 98.43% (Citrus aurantium). Cependant, l’huile essentielle de Citrus aurantium a montré, sur Fusarium oxysporum, une activité antifongique plus élevée par rapport à celle enregistrée par Rosmarinus officinalis. Par ailleurs, les deux huiles essentielles ont marqué le même effet inhibiteur vis-à-vis d’Alternaria sp. Cette forte activité antifongique est liée très probablement à l'inhibition de la croissance mycélienne notamment à de fortes concentrations des huiles essentielles. Mots clés : Rosmarinus officinalis - Citrus aurantium - Alternaria sp. Fusarium oxysporum - effet antifongique - huile essentielle. Abstract : ( Anglais ) The current work was focused on the antifungal activity study of the essential oils of two aromatic and medicinal plants from Sidi Bel Abbes city, Rosmarinus officinalis and Citrus aurantium, screws two phytopathogenic fungi, Fusarium oxysporium and Alternaria sp., responsible for frequent diseases in tomatoes. The obtained results reveal good extraction yields with rates of 0.95% and 0.54% respectively for Rosmarinus officinalis and Citrus aurantium oils. The study of antifungal power showed that the two essential oils tested have significant inhibitory activities on both pathogenic fungi, thus recording inhibition rates of 89.84% (Rosmarinus officinalis) to 98.43% (Citrus aurantium). However, the essential oil of Citrus aurantium showed, on Fusarium oxysporium, a higher antifungal activity compared to that recorded by Rosmarinus officinalis. In addition, the two essential oils marked the same inhibitory effect screws Alternariasp. This strong antifungal activity is most likely related to the inhibition of mycelia growth including high concentrations of essential oils. Keywords: Rosmarinus officinalis - Citrus aurantium – Alternaria sp. - Fusarium oxysporium– antifungal effect - essential oil .
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    Traitement biologique des eaux usees cas de la step de Sidi bel Abbes .
    (2021) ALLAM Hamza; LARIK Kheira; Encadreur : REGUIG Mohamed Mokhetar
    Résumé : ( Français ) La préservation des ressources hydriques contre la pollution et la pénurie de l’eau est l’un des problèmes majeurs pays procèdent à l’épuration des eaux usées (domestiques et /ou industrielles) et à leur réutilisation. La culture de l’épuration de l’eau en Algérie est très nouvelle, elle est régie par l’office national d’assainissement (ONA), crée en 2001 sous la tutelle du ministère des ressources en eau qui dirige plusieurs stations d’épuration. Dans ce travail, nous nous sommes intéressés au suivi des performances épuratoires d’un système de traitement des eaux usées par boue activée dans la station d’épuration de la ville de Sidi Bel Abbes. L’objectif de cette étude est de mesurer, pendant une période de trois semaine , les charges polluantes reçue et rejetées dans un milieu récepteur (l'Oued Mekerra) par la station d’épuration de Sidi Bel Abbes, pour en évaluer son efficacité. Le contrôle de la station comportera le suivi de l’ensemble des paramètres physico-chimiques permettant de justifier le bon fonctionnement des installations et leur fiabilité. Les résultats présentent des rendements épuratoires satisfaisants de 96.81% des matières en suspension (MES). Le taux d'abattement de la demande chimique en oxygène (DCO) et la demande biologique en oxygène pendant 3 semaine (DBO5) est respectivement de 94.68% et 90.05%, par contre l’élimination du nitrate, nitrite, L’ ammonium et le phosphate est très faible, les concentrations résiduelles restent toujours très élevées dans l’effluent traité. Mots clés : traitement – eaux usées – boue activée – station d’épuration – Sidi Bel Abbes – efficacité. Abstract : ( Anglais ) The preservation of water resources against pollution and water scarcity is one of the major problems facing the world. To better preserve this wealth, many countries are purifying wastewater (domestic and/or industrial) and reusing it. The cultivation of water purification in Algeria is very new, it is governed by the national sanitation office, created in 2001 under the tutelage of the Ministry of Water Resources which runs several sewage treatment plants. In this work, we focused on monitoring the purifying performance of a mud wastewater treatment system activated in the treatment plant in the city of Sidi Bel Abbes. The objective of this study is to measure, over a period of Tree weeks, the pollutant loads received and released into a receiving environment by the Sidi Bel Abbes treatment plant, to assess its effectiveness. The control of the station will include the monitoring of all the physical and chemical parameters to justify the proper operation of the facilities and their reliability. The results show satisfactory purifying yields of 94.68% of suspended materials. The rate of reduction in chemical oxygen demand and biological oxygen demand for 3 days is 96,81% and 90.05% respectively, against the elimination of nitrate, nitrite, ammonium and phosphate is very low, concentrations still remain very high in the treated effluent. Keywords: treatment - wastewater - activated mud - sewage treatment plant - Sidi Bel Abbes - efficiency.
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    Contribution à l’étude et à la caractérisation de 11 lignées d’orges issues d’haploїdisation de 02 variétés d’orges Saida et Plaisant en zone semi-aride de Sidi Bel Abbes
    (2021) ZAKMOUT Lakhder; BRAHMI Larbi; Encadreur : HAMOU Mimoun
    Résumé : ( Français ) La recherche de lignées d’orge tolérantes aux conditions du semi-aride est demeure une préoccupation majeure de l’état, des chercheurs et des agronomes. C’est dans ce cadre qu’une étude sur 13 mutants d’orges issues des travaux d’amélioration génétique de l’espèce orge est lancée en Algérie pour ces différentes zones agricoles et principalement pour celles situées en zone semi-aride comme celle de sidi bel Abbes. C’est ainsi qu’une étude d’amélioration pour la sélection de lignées tolérantes aux stress biotiques et abiotiques est lancées à l’INRAA de sidi bel abbès par la contribution à l’étude et à la caractérisation de 13 mutants d’orges issues d’haploїdisation en comparaison à 02 témoins d’orges, l’un local Saida et l’autre introduit Plaisant et cela en zone semi-aride de sidi bel Abbes. Sur les 13 mutants lancés pour l’étude, deux mutants (PLS4, PLS2) n’ont pas pu s’exprimer sous les conditions difficiles de l’année 2021 et qu’aucune notation n’a été prise sur ces deux mutants. Ainsi l’étude est poursuivie sur les 9 mutants d’orge qui malgré le stress hydrique jamais enregistré depuis 2013 ont pu tolérer ces conditions et ont registré des résultats en comparaison aux deux témoins locaux. De la conclusion de ce modeste travail de recherche aux niveaux de ces 11 mutants étudiées en comparaissant aux deux témoins, il a été très difficiles d’étudié les différents caractères vu l’influences énorme des conditions de pluviométrie et de température qui ont sévit au cours de cette compagne . La synthèse de ces résultats obtenus montre qu’aucun mutant n’a été significativement supérieur au témoin Saida, comme on relève statistiquement que la majorité des caractères des mutants étudiées ont été égales aux témoins. De cette étude il ressort clairement que la lignée S-ert1 a exprimé 5 caractères négatifs (inferieur) par apport au témoin local sous les conditions de sidi bel abbès. Cependant pour la lignée PLS3 elle a exprimé deux caractères significativement inferieur est cela au niveau des paramètres longueur de l’épi sans barbe (LESB) et avec barbe (LEAB). Pour le reste des lignées leurs résultats ont été significativement égaux au témoin saida. IV C’est ainsi que ce travail d’amélioration qu’on a suivi, il n’a pas été possible de procédé à des sélections de mutants intéressants sous les conditions semi-arides ouest enregistrés. Au vu de ce travail et le matériel génétique enrichi disponible et vu des résultats obtenus il est recommandé que ce dernier soit refait pour la prochaine campagne 2022. Mots clés : mutant, Amélioration génétique, haploїdisation, le stress hydrique, sélections, biotiques, abiotiques. Abstract : ( Anglais ) The search for barley lines tolérant to semi-aride conditions remains a major concerne of the state, researchers and agronomists. It is within this framework that a study on 13 mutants of barley resulting frome the genetic improvement work of the barley species is launched in Algeria for these different agricultural zones and mainly for those located in semi-area zone like that of Sidi bel abbes. Thus, an improvement study for the selection of lines tolerant to biotic and abiotic stresses and launched at INRAA of sidi bel abbes by the contribution to the study and characterization of 13 mutants of barley from of haploidization in comparaison with 02 barley local check , one local check Saida and the other introduced Plaisant and that in the semi-aride zone of Sidi Bel Abbes. From the 13 mutants launched for the study, two mutants (PLS4, PLS2) were unable to express themselves under the harsh conditions of 2021 and no scoring has been taken on these two mutants. Thus, the study is continuing on the 9 barley mutants which, despite the water stress never recorded since 2013, were able to tolerate these conditions and recorded results in comparaison with the two local controls. From the conclusion of this modest research work at the levels of these 11 mutants studied by comparing to the two controls, it was very difficult to study the different characters given the enormous influences of the conditions of pluviometry and temperature which prevailed during of this companion. The synthesis of these results obtained shows that no mutant was significantly superior to the Saida control, as it is statistically noted that the majority of the characters of the mutants studied were equal to the controls. From this study it clearly emerges that the S-ert1 line expressed 5 negative characters (inferior) by contribution to the local control under the conditions of sidi bel abbes. However, for the PLS3 line, it expressed two significantly lower traits in terms of the length of the head without beard (LESB) and with beard (LEAB) parameters. For the rest of the lines, their results were significantly equal to the saida control. Keys words : mutant, the genetic, the selection, haploidization, the water stress, biotic ,abiotic.